小茴香苗

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1、茴香苗种植时间茴香的种植时间一般为春季(3、4月)、秋季9月种植,因为茴香的耐寒性比较好,一般在立秋后种植是非常不错的。但是有些种植户会根据当地的气候条件适当的推迟种植茴香苗的时间,但是最好不要超过9月中旬。2、茴香苗种植方法(1)品种选择...
是的,茴香是常见的调料,常用来做卤制食品。茴香内富含维生素B1、胡萝卜素以及纤维素等营养成分,因此茴香带有特殊的香味,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,故常用来搭配肉类与油脂食物。茴香苗,嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料,茴香苗有特殊的...
茴香分为大茴香和小茴香,大茴香指的是八角(Illicium verum)的果实,小茴香指茴香(Foeniculum vulgare )的果实。茴香豆其实是蚕豆做的,不过通常辅料里面有八角所以叫茴香豆。茴香苗指的是茴香的幼苗,可以做菜吃。