3个回答花卉绿植养护专题活动
- 我们吃的是无花果的果实! 无花过一开始结的绿色小"果子"是它的花,象前面说的,它是隐头花序.这时将小"果子"切开可以看到许多的小花骨朵. 无花果是靠小虫子传播花粉的,是从"果子"的顶部爬进去的,应该是被甜味吸引来的吧. 绿色小"果子"经过小虫子授粉才能发育成果实,不然它不会成熟,会自己掉下来的.现在明白了吧?其实一开始的小"果子"是它的子房,不是果实. 我们吃的无花果切开看可以看到黑色的小种子的! 无花果也是有花的，只不过它的花很隐蔽，人们看不到而已。 无花果果肉无核，营养丰富，风味独特，口感极佳。其主要营养如下： 1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。 4、无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。 5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。 7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。 8、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。 9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
- 无花果这个名字，会让许多人以为它是不开花而能结果的植物，其实不然。我们仔细观察，在它的叶腋刚长出小无花果时，摘下一个就看到它的顶端有一个小疤痕，细看有一小孔，用刀将其纵切两半，就能见到在它里面长着很多的小花，并且有两种样子，也就是雌雄不同的花。这些花在一个总花托里开花，它们相互授粉，然后结实。所以它不是不开花而结果的，而是隐头花序。
无花果是落叶灌木，原产地中海及中亚一带温暖地区。大约是晋代从伊朗引入中国。无花果喜肥沃、湿润土壤，能耐空气干旱，但怕水渍。北方作盆栽应选肥沃壤土。排水、日照需良好，成株每季施肥1次。冬季落叶后修剪1次，老化的植株施以强剪，生育适温为23～30℃。
繁殖多用扦插法，春季发芽前剪下1年生的枝条插入土中，保持湿润，1个月左右即可生根。修剪要在树液未流动前或叶子长好后进行；发芽前的短时间不要动，否则易发生伤流。 - 花果是一种典型的看似无花却有花的植物。它不仅有花，而且花还有不少，只不过它的花不同于一般开花植物那么明显艳丽，在眼前就能看到，因此难以被人们的肉眼发现，这就造成了一种没有花就能结果的假象。