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叶子正面是绿色背面是紫色的植物,能吃吗?

叶子正面是绿色背面是紫色的植物,能吃吗?
  • 紫背菜(拉丁学名:Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),别名:红凤菜(台湾)两色三七草(海南植物志),红菜(台湾)等,为菊科三七草属多年生草本植物,高50-100厘米,叶片上面绿色,下面干时变紫色,两面无毛,营养丰富,价值高,且紫背菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫危害,无农药污染。在中国南方如广 东、广西、海南、福建、浙江(浙江丽水一带称观音蒿)、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培,可做药用和菜用。
  • 紫背菜,,,紫背菜(拉丁学名:Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),别名:红凤菜(台湾)两色三七草(海南植物志),红菜(台湾)等,为菊科三七草属多年生草本植物,高50-100厘米,叶片上面绿色,下面干时变紫色,两面无毛,营养丰富,价值高,且紫背菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫危害,无农药污染。在中国南方如广 东、广西、海南、福建、浙江(浙江丽水一带称观音蒿)、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培,可做药用和菜用。

  • 请传一张图片,如果有图片才能鉴别,叶子紫背的植物很多,如紫背天葵,紫背竹芋,紫背万年青等,下面是紫背天葵,紫背天葵也叫紫背菜,为菊科三七草属多年生草本植物,因嫩茎叶富含钙、铁等,营养价值较高,又有止血抗病毒等药用价值,故有较长的作为蔬菜栽培的历史。

  • 红凤菜(GynurabicolorDC.),中国传统的山野菜,别名:红菜、补血菜(台湾)、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可采,鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养,具有清热、消肿、止血、生血的功效,是得天独厚的绿色食品和营养保健品。希望我的回答能帮到你!

  • 这种植物叫做紫背万年青。紫背万年青叶莲座状,密生于茎顶,剑状,重叠,叶表面青绿光亮,背面深紫,长15~25cm,宽3~4cm。花腋生,呈密集伞形花序,花被6片,白色,生于两片河蚌状的紫色大苞片内。花期8~10月。变种有绿叶紫背万年青(var. viridis...

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