yi zhong qing cai you hen duo ye zi ping pu kai lai xiang yi duo hua jiao shi me ming zi

一种青菜，有很多叶子.平铺开来像一朵花叫什么名字

　　
　　中文名
　　塌菜
　　产 地
　　安徽著名特产
　　特 征
　　植株暗绿，叶柄短而扁平
　　何时上市
　　冬、春两季均可供应市场
　　品 种
　　黄心乌、黑心乌、宝塔乌、紫乌等
　　别 名
　　塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜
　　塌菜为安徽著名特产，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域，具有分布广、产量高、风味好、供应期长等优点。主要特征是：植株暗绿，叶柄短而扁平，叶片肥厚而有泡皱和刺毛；外叶塌地生长，心叶有不同程度的卷心倾向；耐寒，可露地越冬，冬、春两季均可供应市场；香味浓厚，霜降雪盖后，柔软多汁，糖分增多，品质尤佳，故有“雪下塌菜赛羊肉”的农谚。其品种繁多，主要有黄心乌、黑心乌、宝塔乌、紫乌、白乌、麻乌等。