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植物缺锌会出现哪些症状？

缺锌时，植物生长发育停滞，叶片变小，节间缩短，形成小叶簇生等症状。此外，锌与叶绿素的形成有关，缺锌时会出现叶脉间失绿现象。典型的缺锌症状如水稻的稻缩苗、僵苗、坐蔸，玉米的花白叶病，桃树的簇叶病，苹果的花斑叶，柑桔等小叶病等。

一般植物缺少锌元素会使它的叶片变小，枝干的节间缩短，还会使叶片当中的经脉颜色变淡。出现比较多的像水稻当中的叶片萎缩或者是玉米的花白病、苹果树的叶片出现很多斑点等等，这些症状都是代表了植物缺少锌元素。
锌在作物体内间接影响着生长素的合成，当作物缺锌时茎和芽中的生长素含量减少，生长处于停滞状态，植株矮小；同时锌也是许多酶的活化剂，通过对植物碳、氮代谢产生广泛的影响，因此有助于光合作用；同时锌还可增强植物的抗逆性；提高籽粒重量，改变籽实与茎杆的比率。

扩展资料：
作物缺锌与环境的关系
1、作物缺锌表现在缺锌的土壤上。在碱性和中性土壤中，速效锌＜0.5毫克/千克为缺锌土壤。而我们双辽市土壤PH值一般都大于7，植物容易发生缺锌症状。
2、表现在不缺锌的土壤上。由于早春气温低，土壤冷凉，各种微生物活动慢，土壤养分没有充分溶解，作物的根系弱小，吸收能力差；特别是水稻刚插完秧后，根系受到损伤，吸收力差，易表现出缺锌症状。
3、与土壤有机质有关。土壤中的锌有50—60%被土壤中的有机质固定，形成难溶的锌。
4、在含磷高的土壤上，作物常表现出缺锌症状。过量施用磷肥易引起缺锌，过量无机磷在植物体内与锌结合而形成沉淀于叶脉中，造成植物缺锌。
5、与土壤连年施用除草剂类有机农药积累毒害等不良环境因素综合作用有关。