1个回答花卉绿植养护专题活动百合花的功效与作用,百合花的球茎含有丰富的淀粉质,部分品种可作蔬菜食用,其中以兰州百合最为著名,在国内外享有极高声誉。兰州百合花个大且味甜,既可作点心食用,又可做成美味的菜肴,龙山的卷丹制成百合汤更是夏日消暑之佳品。除此之外,百合花还可以加工制作成百合干、百合粉,在国际市场上价格极高。