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柚子树为什么不能与橘子嫁接，什么叫单性，什么叫多性

一、亲和力不好，就算嫁接成活来，后期长势也不行，挂出的果品质也会受影响，一般都等不到挂果。柚子只能嫁接柚子类 或者柠檬类都可以。
二、单性结实是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。单性结实的果实里不产生种子，形成无籽果实。单性结实有两类：天然单性结实和刺激性单性结实
三、影响单性结实的主要因素为植物激素的作用，生长素、赤霉素和脱落酸等都对单性结实有显著的影响，且各激素的平衡对单性结实的影响大过单一激素的影响。温度、光照等环境因子也会透过影响植物激素的合成而间接影响单性结实

扩展资料
座果和果实的生长、发育，除需要养分和的供应外，还依赖于一系列激素的作用和各种有关激素之间的平衡。目前对于座果的机理虽还不完全了解，但大量研究结果证明，赤霉素、生长素、细胞激动素、乙烯、脱落酸等在座果和果实的生长发育过程中均起一定作用。
授粉提供了座果最初所需的生长素，用花粉提取物处理雌蕊，在许多情况下，即使用不同植物的花粉，也可使幼果发育。受了精的幼胚产生赤霉素，能促发生长素的合成；因此用赤霉素处理“花嫁”苹果，可以使它单性结实。具有单性结实特性的品种，本身能产生足够数量的座果和果实生长发育所必需的激素。
（参考资料 百度百科 单性结实）

柚子树不能嫁接柑橘类的品种，亲和力不好，就算嫁接成活来，后期涨势也不行，挂出的果品质也会受影响，其实一般都等不到挂果，柚子只能嫁接柚子类或者柠檬类都可以。
单性结实是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。单性结实的果实里不产生种子，形成无籽果实。单性结实有两类：天然单性结实和刺激性单性结实。柚子品种花粉授粉不孕，单性结实能力较强，可结无籽的果实，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，裂果减少，果实种子多。

扩展资料：
授粉提供了座果最初所需的生长素，用花粉提取物处理雌蕊，在许多情况下，即使用不同植物的花粉，也可使幼果发育。受了精的幼胚产生赤霉素，能促发生长素的合成；因此用赤霉素处理“花嫁”苹果，可以使它单性结实。具有单性结实特性的品种，本身能产生足够数量的座果和果实生长发育所必需的激素。
参考资料：百度百科-单性结实

　　柚子树嫁接可以用柑橘、柠檬、橙子、枳壳等树嫁接。一般在春季萌芽后枝接，秋季芽接。首先应选酸柚为砧木，其次要用已结果过的高品质柚树做接穗。嫁接方法以芽接为好，嫁接季节可在春季或秋季。有网友会问嫁接后柚子树几年结果呢？小编告诉大家，只要管理得当，来年即将结果。
　　嫁接育苗砧木以本砧为好，其嫁接后生长快，早果，丰产，果实品质优良。 播种一般在现采现播种，要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 则在8-10月份进行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在离芽 上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。
　　那么，怎样嫁接柚子树，我们可以将传统的单芽枝切接法改为两芽套头法。其具体方法是：
　　（1）接穗芽上端留1~1.5米，用塑料薄膜束扎。其目的防止髓部雨水浸入和水分蒸发，也简称"套头"。
　　（2）从芽的正面削一短面，削面长0.5~1厘米，呈45度斜面，并把上端与长削面轻轻刮去外表皮，以见青不见白为度，不能露出木质。
　　（3）将砧木从距离地面2~3厘米处剪断。选择光滑的一面，于断面1/3至1/4处，不能到髓部，向下垂直切一刀，其长度最好等于或者大于接穗的长削面。用刀或者手轻轻将皮层与木质部分开，将木质部切除，保留皮层不受损失。
　　（4）将接穗迅速以长削面内向，短削面向外，皮是皮，骨是骨，插入砧木切口深2厘米左右，使形成层对准后，用塑料薄膜包扎严实，仅露出上芽眼。这是"两芽套头法"的四个步骤。
　　将过去常用的中桩改为低桩培土覆盖。具体方法是：嫁接前，砧木四周土稍扒开，接好后，将土覆盖至接穗芽眼处，但芽眼不能被土覆盖。成活后，将土扒开。这样做的目的是保温保湿防晒，有利于伤口愈合，提高成活率。

瞎扯淡，只要是柑橘类柚子类柠檬类的都可以相互嫁接 ，唯一的区别是要找合适大小的枝条部位来嫁接，我这边是广西，以上类型的果都种有，我自己还实验一下呢，拿柚子的种子播出的小苗更大长得也贼快，正常其他柑橘橙子柠檬一年苗也不过几十厘米，而柚子的起码半米了，一两年就可以嫁接，嫁接两三年就能挂果，只不过结出的果子皮偏厚和丑。品相外观和口感不如原品种实生苗嫁接的好.