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- 莲花又名白莲、芙蓉，属睡莲科。莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，夏季至秋季开放的花。睡莲的同类植物，6～8月为盛花期。
睡莲可以进行播种种植和扦插种植，进行播种时需要先购买合适的种子，随后将其催芽，在催芽时放在25～30℃的清水中半月后出芽取出，再种进淤泥中即可。进行扦插时则要选取粗壮的根枝，使其芽点向上种进土壤，随后加水养护就好。
不同品种的碗莲的花期在6-9月之间，根据南北方地区气温不同，盛夏至初秋都有可能看到开放的碗莲。碗莲通常开花时间为30天左右，开花条件需要每天至少5小时的充足阳光照射，温度在20摄氏度以上的环境。
养碗莲一定要阳光充足，适量的浇水，生长初期少量浇水，生长旺期增加浇水。在栽培时可以添加翠姆磷酸二氢钾，气温要保持在20℃。另外还要注意常见的病虫害，在发现后要及时处理，并加强通风以保证空气质量。