1个回答花卉绿植养护专题活动
- 主料:三七叶400克。
辅料:蒜4瓣、鲜酱油1汤匙、米醋1汤匙、香油1茶匙。
步骤:
1、这就是买回的三七叶子。
2、基本不用摘,都很鲜嫩,清洗干净。
3、蒜捣成泥,放鲜酱油、米醋。
4、放适量的香油,搅拌均匀。
5、锅中入水烧开,放入三七叶子焯水;速度要快,一变软就捞出来。
6、用纯净水过凉,吃起来会有脆脆的口感。
7、沥干水分装盘,把调匀的蒜汁浇上,拌匀即可食用。 三七的食用方法1、入汤:三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。2、清炒:将三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉...
如果你没有接触过三七的话, 因此提议你还是直接食用三七,或是三七花!而叶子没有食用价值! 希望对你有帮助
三七植物的叶子是可以吃的。可以将三七茎叶和花同其他食物结合在一起,做成药膳来保健、养生、治病。三七养生茶、三七叶茶、三七花茶等都以三七的茎、叶、花为主要原材料。扩展资料: 近年来的研究表明,三七茎叶毒副作用小,可供药用又可食用。三七中含有止血活...