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- 罗汉松不仅能够开花，还能结出果实呢。
罗汉松的果实形状奇特，像极了罗汉，“头部”圆溜溜的，是一枚侧生胚珠，身体如“罗汉肚”，还有微微的凸起，像罗汉双手合十。此外，罗汉松果实颜色多样，有红色、黄色、紫色等，如同披上了红色袈裟或黄色袈裟，十分有趣。
罗汉松的果实分为两部分，上部“圆溜溜的光头”是一枚侧生胚珠，而下部“身子”其实是种托，肉肉的。罗汉松果假种皮内所含的种子有毒不能食，但肉质种托可以吃。种托初时为绿色，随后转为黄色，再由黄色逐渐转红，成熟时果实变为紫红色，种托可以吃，有一点甜味。
罗汉松的果子红透了，熟了，在自然环境下，没有打农药，污染是无毒的，而且罗汉松在自然条件下，罗汉松的果实也是可以吃的，只是罗汉果的口感不是很好吃，但是也算是天然果实了。
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一、雀舌罗汉松小叶罗汉松的一个类型,常见的有浙江雀舌,南通雀舌,一般以南通雀舌为正宗.特点为春芽小叶向内抱拢,形似菊花,俗称"起菊花芯",夏秋则无此特点.若每年秋后掐去夏秋梢,显得枝叶密集,叶片耸立,节间短小,十分美观整齐.它的叶片头部较圆,中脉突出,有肉质...
罗汉松的品种有很多,一般将罗汉松的叶片分为三个品种,分别是大叶、小叶和米叶。其中,米叶品种有米叶罗汉松,这种罗汉松生长速度比较慢,因此在罗汉松的品种当中,相对来说也比较名贵
