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甘薯开花的习性是什么？

甘薯现蕾后25d左右开花。每天开花时间，夏季一般在早晨6时左右，入秋气温下降开花延迟，花朵变小。花冠中午凋萎，次日早晨脱落。每朵花从花冠露出到花冠脱落需要48h左右。开花前花粉成熟、花药部分开裂，开花后2h花药全部开裂。开花当天，柱头傍晚枯黄，夜间脱落。单株开花从茎蔓基部的花序开始，逐渐轮到顶端的花序。每个花序的开花顺序是：营养充足、发育良好的中央主轴花先开放，然后两边侧枝的花交互开放。这一特性是正确疏蕾、摘顶、调整单株开花数量和开花早晚的依据。
甘薯是喜温、短日照作物，在热带、亚热带地区一般能够自然开花。而在温带地区，23癗以北的长日照条件下，因为生长期短，大多数品种不能自然开花，即使偶尔遇到长期干旱而出现开花现象，也不易结实。因此温带地区进行甘薯杂交时，一般需要采取措施诱导甘薯亲本开花。人工诱导甘薯开花的方法，目前最常用的是在嫁接野生近缘植物（如牵牛、粗茎野牵牛、蕹菜、月光花、橙红茑萝等，作为砧木）的基础上，进行8h/日的短日照处理（例如使用暗室）1～2个月。有的育种单位则利用海南岛的短日照条件使甘薯亲本开花。
有些甘薯品种对光周期表现不敏感，在我国北方也能自然开花。收入《中国甘薯品种志》（1993）的易自然开花品种有13个。