you yi zhong xiang lan hua yi yang zhi wu hen xiang ting shuo ke yi zuo xin cai shi shi me zhi cheng
有一种像兰花一样植物很香听说可以做囟菜是什么植称

有一种像兰花一样植物很香听说可以做囟菜是什么植称
  • 这应该是金针菜,又叫黄花菜,夏天的时候开金黄色或黄色的花,我们吃的就是它还没开放的嫩花,像金色的针一样,所以叫金针菜,因为是黄色,所以又叫黄花菜。它的叶子很像兰花,叶子只会向左右两边长,不会像大树一样向四面长。(其实黄花菜也属于萱草的一种,萱草也叫忘忧草。)
    黄花菜可以做囟菜,可以腌制,我们这里经常把黄花菜和豆瓣酱放在一起煮,煮的越烂越好吃。
    不过黄花菜必须先用开水泡几分钟,使里面的有毒的秋水仙素溶解在开水中,然后捞出黄花菜,再放入锅中烧。
    望采纳!谢谢!
  • 黄花菜 长得像兰花
  • 看样子有点像"随手香“(不碰它是,香味不浓,用手碰后手上有较浓香味)或是菖蒲。

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