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月季花怎么做馅饼?

月季花怎么做馅饼?
  • 采摘新鲜的花瓣儿,清水洗净,晾干,剁碎,与白糖揉在一起,装瓶,密封,等待发酵。
    发酵好的月季花蜜,体积大一半,呈糊状。
    取出花蜜适量,与适量的干面粉混合,不至于流淌。按照正常的糖饼做法,就是 “花蜜甜馅饼”。
    我是采摘玫瑰花瓣儿,做的 “玫瑰蜜” ,特香!除了烙饼,还可以蒸糖包。
    粽子蘸着玫瑰蜜吃,那叫一个神仙!
  • 不曾见过,不推荐此做法。
  • 主料高筋面粉42克低筋面粉168克水55克蜂蜜8克泡打粉2克小苏打0.05g猪油105克糖粉21克辅料鲜花玫瑰馅400克 步骤1.用料2.高筋粉和低筋粉混合过筛,备用3.将蜂蜜,糖粉,水倒入大碗,搅拌均匀4.加入1/3粉,调匀,5.加入猪油6.搅拌均匀7.将剩下的粉和泡打粉小苏打混合,筛入油面糊中8...

  •   玫瑰花这么做馅,首先将鲜花洗净,用糖腌制一天。另面粉,糯米粉,糖,素油,腌制好的糖玫瑰混合拌匀即可。

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