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蕹菜如何栽培？

（1）旱地栽培
可以直播大田或育苗定植。长江中下游流域地区，保护地播种时间宜为3月中旬至4月上旬，直播可于4月上旬至8月底陆续进行。育苗的可于4月下旬开始定植。在定植前5～7天清除前茬，耕翻耙平。耕深20～25厘米。宜采用深沟高畦，畦面宽1.2～1.5米，畦沟宽40厘米，深15～20厘米。每亩宜施腐熟厩肥3000千克、磷酸二铵60千克及微生物肥料180千克。基肥宜在整地作畦时施入。
（2）水田栽培
华南地区4月下旬至7月中旬、长江流域5～8月中旬均可定植。选地势平坦、灌排两便、土壤肥沃、保水力较强的田块，放水后即整田和施基肥，施肥量同旱地栽培。定植行距25厘米、穴距25厘米，每穴种秧苗2株。插条要求有1～2个节入泥，实生苗要求根系入泥。定植后宜保持水深3～5厘米，大部分茎叶露出，以便于成活。每次采收后用10%腐熟厩肥浸出液浇施一遍。封行前，要及时拔除杂草。整个栽培过程中，田间宜保持水深3～5厘米。
专家告诉您：蕹菜漂浮栽培是近年来广泛推广的一项无土栽培技术，用竹杆、尼龙绳或泡沫板等制作人工浮岛，将蕹菜秧苗定植于浮岛上。蕹菜的根系扎入水中吸收氮、磷等营养物质，满足生长需要。这些蕹菜浮岛放置在湖泊、水库、鱼塘和各种养殖湿地，用于改善水体的富营养化状况，为经济水产提供栖息场所，同时还可以收获优质的蕹菜产品，是一项较实用的生态农业生产模式。

蕹菜漂浮栽培