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大白菜苗期怎么管理

温湿度管理苗期注意控制土壤湿度及温度，土壤持水量在60%左右，适宜温度15 ~20℃；避免湿度过大幼苗发生病害。及时观察土壤的湿度，防 止过度干旱，造成幼苗老化；
幼苗3叶1心或4叶1心时，各间苗1次，去除弱苗、 病苗；大白菜幼芽出土后，最忌强烈日晒，土表温度过高；可在沟底浇小水补充 水分降温或遮阳降温，避免高温干燥，防止蚜虫繁殖，从而防止病毒病。

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栽培技术
1、栽培季节
早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。
2、选地和整地
大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。
种大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。
3、重施基肥，以有机肥为主
7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100-150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。
在7月上旬，按每亩40担猪粪，40-50担垃圾，75公斤左右菜枯，40-50公斤钙镁磷混合拌匀加30-40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。作畦时开沟施入。与此同时，每亩还要施上10-15公斤45%复合肥。
食疗价值
1、利肠通便，帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
2、消食健胃，补充营养 大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。
参考资料来源：百度百科-大白菜

大白菜苗期管理方法如下：
1、如果底墒水不足，播种后及时浇水，保证齐苗壮苗。间苗、定苗后各浇1水。
2、出苗后5-6d第1次间苗，去弱留强，间距2-3cm；3~4片叶时进行第2次间苗，苗距8cm；再过5-6d时进行第3次间苗。间苗后中耕除草。
3、发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。

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大白菜种植方法：
1、选地整地
选择富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土的地，施足基肥，深耕30-40cm，整平耙细后起垄，垄距60cm，垄高20cm。
2、选种播种
选用优质丰产、商品性好、抗逆性强、耐贮藏的品种。播种时间一般在8月1日-20日。可采用条播的方式，在垄中央开0.5-1.0cm深的浅沟，将种子均匀撒在沟内然后覆土压实，667m2用种量120g左右。
3、田间管理
幼苗生长25d左右到达团棵期，按株距50-60cm定苗，667m2留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽。结球期结合追肥进行浇水，浇水量要大、要匀。后期适当控水促进包心。适时追肥。
4、病虫害防治
大白菜病虫害主要有：蚜虫、白粉虱。防治原则是：预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合化学防治。
参考资料来源：百度百科-大白菜

大白菜苗期主要防治土传性病害和跳甲和夜蛾类害虫。
可以用生根剂加氨基酸叶面肥甲霜·恶霉灵加链霉素或者中生菌素喷雾。
跳甲可以傍晚用哒螨灵.啶虫咪或者高效氯氟氰菊酯加啶虫咪喷雾，也可以用百树菊酯加高含量吡虫啉喷雾效果也很好。
夜蛾类害虫，可以用甲维盐， 氯虫苯甲酰胺， 四氯虫酰胺 ，氟虫双酰胺，虫酰肼，甲维盐.茚虫威等加有机硅喷雾。