1个回答花卉绿植养护专题活动
- 地下室与防空洞一样具有冬暖夏凉的效果,所以许多闲置的地下室常被利用作为栽培金针菇的场所,若配备一定的设施(制冷、通风等),可以达到周年性栽培金针菇。但不管是季节性栽培还是周年性栽培,都必须重视下列管理工作。
(1)温度管理①发菌阶段。适宜的温度是金针菇菌丝正常生长的基本条件。地下室作为发菌室时,室温调节主要靠菌袋量和通风程度来控制,菌袋数量少,产生热量少,靠通风散热容易使室内温度降低。如果菌袋量大,需要配备制冷设备调节室温,但配置温控系统成本较高。
②出菇阶段。季节性栽培金针菇,只能在外界温度较低时(低于5℃),方能利用地下室出菇。如果需要周年性栽培,也应配备一定的制冷设备。(2)通风换气不管是培菌阶段还是出菇阶段,不管是季节性栽培,还是周年性栽培,地下室栽培金针菇通风换气都是重要的一个管理环节,绝大部分的地下室,通风换气条件差,需要靠进出气管道来完成,这和防空洞相似。但地下室一般比防空洞距离地面的深度浅,进出气管只须安装小型送气排风扇即可满足要求。出菇阶段应根据菌盖大小来调节通风换气时间和次数,菌盖小,可加大通风换气;菌盖大,减少通风换气时间和次数。(3)湿度管理地下室的湿度相对较大,应尽量想法减少空间相对温度,方法用防空洞一样(用吸湿剂和排湿机协助管理)。在有积水的地下室不宜栽培金针菇。(4)环境卫生地下室由于通风功能较弱,加上空间相对湿度较大,杂菌容易滋生,造成污染。在管理上特别应注意做好地下室环境卫生及消毒工作,如果有发生红色链孢霉菌袋,应及时隔离销毁。