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大葱是老百姓家的常见的一种佐料作物，种植有哪些注意事项？

大葱是我们生活中一直会用到的佐料作物，那么种植大葱又有哪些技巧呢？

一： 大葱生长所需肥料
大葱，作为喜肥作物，对氮素营养非常敏感。大葱叶片生长需要更多的氮肥。如果氮肥供应不足，大葱叶片较少，面积较小，不仅影响大葱的生长，还会影响大葱的品质。钾肥仅次于氮肥，参与光合作用，促进大葱，尤其是在大葱膨大期。钾肥供应不足，会严重影响大葱的产量和质量。磷也是大葱生长过程中必不可少的元素，它可以促进新根的出现，增强根的活力，扩大根的营养面积和吸收能力，在培育壮苗和提高幼苗抗寒性方面发挥重要作用。如果在此期间磷不足，不仅幼苗的重量会明显下降，而且种植后植物的生长也会受到很大影响。大葱吸收氮、磷、钾最多，氮、磷次之。每1000 kg 大葱，应吸收纯氧2.7-3.0 kg，五氧化二磷0.5-1.2 kg，氧化钾3.3-4.0 kg。氮、磷、钾的吸收率为1:0.4:1.3。

二：肥料需求规律大葱
大葱在不同的生长阶段，生长量不同，生长中心也在变化，肥料和营养元素的吸收量也不同。大葱的不同生长阶段和时期与吸收量密切相关。营养生长阶段，萌发期子叶的生长主要依靠胚乳提供营养。不需要外部营养。

在大葱的生长阶段，从植物种植到种子收获。根据植物的大小和植物生长期的长短，大葱采种可分为成虫采种和半成虫采种。由于采种方式不同，生殖生长期对矿质营养的吸收也不同。成年植物收集种子，种子较大，体内积累的养分较多，生理年龄较大，生殖生长期生长比例较小，吸收的矿质养分较少。

首先是肥水管理。当前葱苗高约20—30厘米，是葱苗生长旺盛时期，需要做好肥水管理，越夏缓苗期不浇水、不追肥，只浅中耕，多松土，及时拔草，改善土壤的通气性。

大葱十分的耐旱，它的葱叶部分有蜡粉，根系的分布较浅，吸水差。选择肥沃、深厚、有适宜光照、排水性强、透气性好的土地上进行种植时，要避免大葱的重茬种植。在种植前翻好地，肥料要施的充足，从而保障土壤的疏松与良好的排水

1、种植时间
大葱适合在春季与秋季进行种植。特别适合在秋季种植，因为秋季的气温十分适合大葱生长。大葱在春季的种植时间为每年的3至4月，在秋季的种植时间为每年的9至10月。
2、种植品种
大葱的种植要选择适合的品种。在选择品种时需要注意几个问题：一是当地的环境是否适合大葱种植；二是大葱在当地市场是否有需求；三是要了解清楚大葱的品质。考虑好这三点，大葱才可以很好的种植，后期也会有好的收成。

在种植的时候要注意温度，大葱比较喜欢温凉的环境，耐寒但是不耐高温，适宜在15~25度的温度成长，而且它的根系浅，耐旱，不要浇太多的水，种植的时候直接埋入土中，施肥的时候可以添加一些尿素，在春季和秋季种植更加的合适。

种植大葱的土壤要疏松，在出苗的时候要看土壤是否有板结现象。充足的肥料是其丰产的关键因素，平时要注意磷、氧、钾肥的施用。要注意阳光，要有充足的阳光照射

1.种植时间要适合。
2.要选择适合的品种。
3.苗期时要控制好浇水量。
4.生长旺季可施用化肥。
5.采摘前的半个月左右就要停止浇水。