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植物光合作用下，土壤或者沙粒能有什么反应，能储存电能吗？

能量有多种形式，并不只有电能，比如还有光能、热能、化学能、机械能等等，电池储能的过程其实就是将电能转化为化学能。植物光合作用，也是将光能转化为化学能储存在生成的淀粉等有机物当中的过程，这些能量是储存在植物体当中的，比如茎叶、果实当中都包含能量，不知道你提到土壤、沙粒是什么意思，这和植物储存的能量并没有直接关系。
要把植物储存的能量释放出来，一般是将它燃烧，以热能、光能的形式释放出来，比如烧木柴，如果想将这种能量再转为电能，需要以燃烧木柴驱动发电机来发电。人或者动物，将植物吃掉，也可以将它们储存的能量转化为自身的能量，人或者动物运动也是可以驱动发电机发电的。