6个回答花卉绿植养护专题活动
- 菠菜是一种怕湿作物，土壤中的水分超过20%，就会发生湿害烂根的问题，所以菠菜浇水也是有讲究的。菠菜在生育前期，需水量较少，生育后期需水量较大。为了菠菜的顺利生长，取得高产，在浇水时，要注意以下问题。
首先，菠菜在播种前要充分浇水，促进幼苗发展，保证苗齐、苗壮。等到出苗之后，不用再浇水。菠菜长出3~4片叶子时，可以适当控水，防止菠菜发生立枯病。然后到生长中后期，生长速度较快，需水量也变多，一般需要浇水3~5次，越冬菠菜在越冬前要浇好防冻水，保证菠菜顺利越冬。
气温较高时，要在中午和傍晚浇水，降温可以促进生长，每次追肥之后，也要及时浇水，提高肥料的利用率。
最后，在收获之前要停止浇水，以免影响菠菜品质，而且还能减少病害发生。
有些农户在浇水时，为了方便省时间，直接降水放进沟内浇灌，这样很容易造成土壤板结缺氧，菠菜叶片容易黄化，会影响菠菜的质量。所以在浇水时，不可大水沟灌，沟内最好不要有积水，可根据土壤情况，一天浇一次或隔天浇一次。
菠菜浇水过多过少都不好，这才是正确的浇水方法。
苗期病害：主要是立枯病，这一病害在很多作物苗期都会出现，比如辣椒、茄子、烟草等等。该症状主要是根部腐烂，茎基部成缢痕状，上部倒伏发黄，直到干枯死亡。一旦发现此症状再去防治的话，效果甚微。
重茬连作：重茬连作地块，土壤中的立枯丝核菌含量比较高，病菌孢子会通过流水快速进行传播，继续种植菠菜的话，感染立枯病的几率会加高，同时还会伴随猝倒病的发生。一旦遇到适合该病的发病条件，发病会非常迅速，蔓延也非常快。
菠菜出苗后的死苗烂根情况是可以通过防治方案有效进行解决的，但不是等发现问题后去处理，这时已是亡羊补牢，为时已晚，而是要提前预防。 - 菠菜，是我（本人）比较喜欢的一种叶类蔬菜，青翠的叶子不仅漂亮，而且营养还非常丰富。所以，每年都会自己种植很多菠菜，吃着方便还放心，不用担心各种过量、滥用等。
菠菜是叶类蔬菜中最耐寒的蔬菜，即使露地种植，也可以安全越冬。所以最适合在秋冬季节栽种；不过，在春夏季节也是可以栽种的，但春季温度逐渐升高，夏季天气炎热，如果品种选择不当，或管理不科学的话，是很容易降低菠菜商品性的。如：叶窄薄而小，质地粗糙而涩，市场销量不好等缺点。
眼下已进入8月份，也到了菠菜播种的季节。可选择适当时机播种，加强管理，提前入市；不仅自己可以早日尝鲜，而且拿去销售的话，价格也是比较不错的。
品种选择和处理
品种选择
秋季，温度还比较高，阳光也很强烈，我们在种植秋季菠菜时，宜选用较耐热，生长期短早熟的品种为佳，可缩短病虫害的危害时间，也可提早上市。
种子处理
菠菜种子是一种胞果，容易聚集成团，种子外皮较硬，内层是木栓化的厚壁组织，通气和透水都比较困难，在秋季直接用种子播种的话（无任何处理的种子），出芽率是很低的。
夏季或早秋播种时，都要对菠菜种子进行催芽处理的，这是保证齐苗的一种有效方法。选好种子，保证种子新鲜无成团现象，再把种子放入水中浸泡一天；然后再放入22摄氏度左右的环境中催芽，催芽期间每天要冲洗一次，保证种子不缺水和发霉、有氧生长。
待种子大部分露白时即可播种了，播种一般采用撒播或条播为主。
播种和田间管理
播种
菠菜的主根发达，粗大，主要生长在30厘米左右的土层中。所以，种植地宜选在疏松肥沃，保水保肥，方便排灌的弱酸性地带为佳。田间施足基肥，每亩5000公斤左右的有机肥，复合肥40公斤左右，撒均匀后深翻、耙细、整平，准备播种。
秋菠菜可不用做畦，直接把种子撒播在田间即可，撒种时要均匀，不漏不重，而且田间要足墒、湿润；撒种后，用耙子轻拉入土，表层最好再覆一层薄土（也可不覆）。可根据条件，或天气情况覆盖遮阳物，防止高温或雨水冲刷。出苗期间，田间保持湿润、足墒；如遇干旱，可人工浇灌加快出苗。
田间管理
秋菠菜前期生长缓慢，要及时做好中耕除草的工作，2片真叶时要把过密苗间掉；随即可根据情况追一次稀薄肥，前期温度高，追肥应配合浇水；4-5片叶时再追肥一次，追肥以氮肥为主，如尿素或高氮复合肥，促进叶片生长，为高产和优质打下基础。
氮素可增强菠菜叶绿素含量，光合速率，和根系的生长；尤其是生长后期采收前，如果缺少氮元素，菠菜叶片过氧化程度高丙二醛含量增加，可能会使菠菜早衰产量降低，质量差。所以，在菠菜生长后期，或收获之前适当追施氮肥（每亩不超过40公斤左右），可提高菠菜的光合速率，延缓衰老，从而可提高产量。
菠菜在水肥方面，没有过分要求，要根据情况灵活操作。有机肥结合无机肥，排与灌相结合；田间既不能积水，又要保持土壤湿度在70%左右，温度不超过25摄氏度才最适合其生长。
病虫害防治
菠菜是叶类蔬菜，茎叶受害后，基本就失去食用性了；所以，要及时防治菠菜的病虫害，是非常关键的工作。菠菜主要的病虫害有炭疽病，霜霉病，病毒病，蚜虫等，都是菠菜较常发生的，提前做好预防才能确保质量。
霜霉病
霜霉病是菠菜主要的病害，是影响其产量、质量的“罪魁祸首”。初染病时，病斑为退绿色水浸状小点，继续侵染后呈圆形，或不规则形黄色病斑；病斑背面出现白色霉层。湿度大时叶片腐烂，或干枯萎黄枯死。
菠菜霜霉病属于真菌细病害，一般在冷凉，多雨，和生长后期较多出现。也与田间种植密度大，易积水，通透性差有一定的关系。
预防此病，以针对发病诱因而操作；发病初期防治，可喷施甲霜灵、甲霜灵锰锌，或杀毒矾等药剂，一周一次，2-3次即可有效防治。
炭疽病
炭疽病在叶类蔬菜中多发，也是影响蔬菜产量、质量的主要病害，对叶、茎都可造成危害。叶部发病时出现淡黄色小斑点，后扩大圆形或椭圆形灰褐色轮纹病斑，且病斑中有小黑点。
菠菜炭疽病是真菌引起的，在地势低易积水潮湿，种植密度大，生长势弱的田间发病较重。发病初期或发病前，可用多菌灵，甲基硫菌灵，代森锰锌等药剂喷施防治，一周一次，一般2-3次就可以了。
菠菜的生长期短，一般3-40天即可收获。所以，用药和施肥时，一定注意用量和浓度，以免出现残留和污染。 - 菠菜烂根特别是在育苗期有很多烂根现象，影响秧苗的正常生长，烂根的原因主要有：
（1）气温、地温较低；
（2）光照不足；
（3）育苗床内湿度又大
（4）苗床又不易通风换气，从而导致秧苗生长衰弱，很容易发生烂根现象，一般表现症状为根部呈锈色腐烂，幼苗出土后生长缓慢不发生新根，有的甚至停止生长，叶色灰绿，并逐渐变黄，造成全株萎蔫死亡。
菠菜烂根防治方法：
（1） 控制浇水量。在大棚或温室等保护地育苗时，一般苗床不明显干旱（表土手握不散团）时不浇水；明显干旱时浇水量也不宜过大。
（2） 增施有机肥。腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。育苗前，在苗床内将腐熟细碎的热性农家肥与床土按5：1的比例拌合均匀作为育苗土，苗床内尽量少施氮素化肥做底肥。
（3）生根剂，利用功能微生物及其相关产品来改善秧苗根系的微生态环境，可促使种子早发芽、提高地温、促弱苗成壮苗。
注意事项：
（1）注意通风。在子叶展开后，选择晴暖天气揭开覆盖物通风，并向苗床内均匀撒施一层细干土，随后盖严覆盖物，这样既可降低床土湿度，又有一定的增温作用。
（2）有机肥应充分腐熟，最好用专业发酵剂（如金宝贝发酵剂）处理，以免发生“烧苗”和养分大量流失现象 - 菠菜根系十分发达，分布范围可达1立方米，喜欢富含有机质的沙壤土，pH6.3~7.0中性土壤为宜，酸性pH小于5.5会影响发芽甚至死亡，菠菜属怕湿作物，土壤水分超过20%以上就会产生湿害烂根死亡。菠菜的一生需水要求是，生育初期需水较少，促根发达，吸收土壤中水分。
因此，菠菜播种前要充分浇水，确保苗齐、苗旺，至出苗不再浇水，发芽至3～4叶期，为防止立枯病的发生，要尽量控制浇水。菠菜生育中后期需水量增大，一般需浇水3～5次，保持土壤湿润，越冬菠菜在冬前浇足防冻水。气温较高时，应在早晨或傍晚浇水，以降温促生长，施肥后都应及时浇水。收获前，为保证品质应制止浇水，同时可以减轻因湿度过大造成的病害。
菠菜在种植过程中为了节省劳力，放水到沟内进行浇灌，容易形成土壤板结缺氧，菠菜叶片易黄化，严重影响其商品性和内在质量，科学的浇水方法是：整地时做到下虚上实，沟内忌有积水；墒面土表层下常保持适宜水分，并根据墒情一天浇一次或隔天浇水一次，总之忌大水浇灌，采取从土表层浇水。 - 种值菠菜气温高一浇水容易烂根是咋回事？菠菜是叶类蔬菜中最耐寒的蔬菜，即使露地种植，也可以安全越冬。所以最适合在秋冬季节栽种；不过，在春夏季节也是可以栽种的，但春季温度逐渐升高，夏季天气炎热，如果品种选择不当，或管理不科学的话，是很容易降低菠菜商品性的。如：叶窄薄而小，质地粗糙而涩，市场销量不好等缺点。
- 菠菜烂根特别是在育苗期有很多烂根现象，影响秧苗的正常生长，烂根的原因主要有：
（1）气温、地温较低；
（2）光照不足；
（3）育苗床内湿度又大
（4）苗床又不易通风换气，从而导致秧苗生长衰弱，很容易发生烂根现象，一般表现症状为根部呈锈色腐烂，幼苗出土后生长缓慢不发生新根，有的甚至停止生长，叶色灰绿，并逐渐变黄，造成全株萎蔫死亡。
菠菜烂根防治方法：
（1） 控制浇水量。在大棚或温室等保护地育苗时，一般苗床不明显干旱（表土手握不散团）时不浇水；明显干旱时浇水量也不宜过大。
（2） 增施有机肥。腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。育苗前，在苗床内将腐熟细碎的热性农家肥与床土按5：1的比例拌合均匀作为育苗土，苗床内尽量少施氮素化肥做底肥。
（3）生根剂，利用功能微生物及其相关产品来改善秧苗根系的微生态环境，可促使种子早发芽、提高地温、促弱苗成壮苗。
注意事项：
（1）注意通风。在子叶展开后，选择晴暖天气揭开覆盖物通风，并向苗床内均匀撒施一层细干土，随后盖严覆盖物，这样既可降低床土湿度，又有一定的增温作用。
（2）有机肥应充分腐熟，最好用专业发酵剂（如金宝贝发酵剂）处理，以免发生“烧苗”和养分大量流失现象