1个回答花卉绿植养护专题活动
- 茶叶的风味品质，与茶叶中所含的成分有重要的关系，茶多酚性味苦涩，氨基酸性味鲜而带甜，咖啡碱性味苦。大叶茶类所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈，但滋味收敛性略强；小叶茶胡萝卜素、叶黄素含量高，可制出高香茶叶
普洱茶大叶茶与小叶茶在多个方面存在区别,具体如下: 外观区别:大叶种茶的面的茶叶叶片相对较大,通常呈长形或卵形,叶片表面肥厚平,质地较厚实,叶脉明显;而小叶种茶的小而茶叶叶片较小,通常呈窄条形或细小的在于卵形,叶片相对较薄,表面相对光,叶...
大叶种的绿茶和小叶种的绿茶的区别: 1、大叶种内含物丰富,含茶多酚更多。干茶肥壮大吵盯;香气更浓;滋味浓厚。 2、小叶种干茶一般为扁平类,毛尖类,卷曲类,栗香显,滋味略淡。 3、一般大叶种叶大柔软,叶面的革质层...
最主要的差别就是叶子的大校一般说大叶种主要是说云南那边的。比如说滇红,滇绿,普洱等等都是用大叶种的 2
