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萱草花有什么营养价值?

萱草花有什么营养价值?
  • 萱草花又名金针菜、黄花菜,为营养价值极高的干菜。食用方法是:清晨将含苞欲放的花蕾采下,蒸熟晒干;食前置热水泡开,其味甘美可口。据分析,干品每百克含铁221.5毫克,磷1305毫克,钙1475毫克,糖60%以上,胡萝卜素17.2毫克;鲜菜中还含有大量的维生素C,但尚含秋水仙碱(有毒),遇热即可分解破坏,食用时应蒸煮加工再服。黄花萱草含丰富的维生素A,小萱草含维生素A、维生素B、维生素C及蛋白质、脂肪。花粉含海藻糖酶。
    董草花

    萱草花为百合科多年生草本萱草的花。花期6~7月。生于山坡、山谷、阴湿草地或林下,我国各地均有栽培。其黄花萱草、小萱草(花淡黄色)、大花萱草、麝香萱草、黄金萱草等亦药用。于花期清晨采摘,蒸后晒干用,其根、嫩苗亦入药。
  • 萱草花性味甘,凉。有清热解毒,凉血止血,利尿通乳功效。治疗口干咽燥、吐内血、容咯血、衄血、便血、产后缺乳。根能利水,凉血;嫩苗能利湿热,宽胸,消食。《本草求真》云:“萱草味甘而气微凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁。”现代研究已经证实重....

  • 萱草花的寓意象征是:一、象征着伟大的母爱; 二、原意是谖草,象征着忘记忧愁; 三、象征着忘却的爱; 四、象征着隐藏起来的心绪。 首先,萱草在中国的文化中是母亲之花,一旦家里有孩子即将远行,母亲就会在庭院里种植一株萱草花,用来表达自己的思念。其次,萱草

  • 花语和寓意1、爱的忘却:萱草所富含的花语寓意非常丰富,其中一个花语是爱的忘却,表示能忘记之前的情绪和情感。表示之前虽然已经具有很深的感情,但是终将随着时间的逝去,变得烟消云散。2、隐藏起来的心情:萱草还有一个花语是隐藏起来的心情,寓意不轻易表露自己的情绪,将心情...

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