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绿叶中色素的提取与分离的实验材料为什么是菠菜,而不是大叶黄杨

绿叶中色素的提取与分离的实验材料为什么是菠菜,而不是大叶黄杨
  • 菠菜里面的叶绿素成分较高,也易提取,材料也容易寻找。
  • 果蔬中色素主要包括脂溶性的胡萝卜素、叶黄素、叶绿素和水溶性的花青素。在提取实验时,我们可以利用相似相溶的原理把水溶性的花青素滤掉,继而可以利用薄层色谱、柱色谱、高效液相色谱对胡萝卜素、叶黄素和叶绿素进行分离。由于这三种色素的极性依次减弱,可以适...

  • 如下:(1)实验原理:可以利用有机溶剂无水乙醇提取绿叶中的色素,分离色素的原理是利用色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的在滤纸上扩散速度快,反之则慢。(2)实验结果:层析后,在滤纸条上会出现四条色素带,色素分布自上而下依次是胡萝卜素、叶黄素、...

  • 通过纸层析法完成色素的提取和分离实验。实验现象如下:1、会在纸带上出现四条色素带,因为不同色素在层析液中溶解度不同。在层析液中溶解度大的,随层析液上升快,所以四种色素会分开。2、色素带宽度不同,因为在植物细胞内,色素含量不同,色素越多,色素带越...

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