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新鲜玫瑰花怎样吃

新鲜玫瑰花怎样吃
  • 玫瑰花蜜制作方法原料:20朵小玫瑰 200g砂糖 1、将玫瑰剪下,初步清洗玫瑰花朵 2、将每朵玫瑰的花心去掉,花瓣在清水中清洗干净,浸泡十分钟 3、把花瓣晾干水分,可以用纸巾吸干花瓣上的水,这一步要很细心 4、取容器装好干的花瓣,撒上200g砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥 5、用瓷勺子碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把玫瑰花瓣碾成花泥,整个过程需要半个小时 6、把花泥装进干净的玻璃瓶中,室温下放置半年左右即可使用,因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏。
  • 玫瑰花怎么吃

    食用玫瑰可以吃,那到底应该怎么吃?玫瑰花的吃法都有哪些呢?
    工具材料:
    食用玫瑰干花蕾 4、5朵

    食用玫瑰鲜花瓣 适量

    大米 适量

    红枣 3-5颗

    操作方法
    01
    玫瑰花茶
    大家常见的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。确实这是很简便方便的一种方法。可以取干花蕾4、5朵,加上红枣2、3颗,用热水冲泡,盖上盖子等花蕾充分泡开后,可以用汤匙根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味。玫瑰花茶茶汤透亮、清澈,配合着浮于水面的玫瑰花蕾,更是让人赏心悦目。喝茶赏花,茶怡人,花清香。



    02
    玫瑰花酱
    玫瑰花酱无论是抹在面包上,还是搭配糕点,亦或者直接用热水冲泡来喝,都是一种很好的百搭甜品。制作玫瑰酱采用的是刚采下来的食用玫瑰鲜花瓣,洗干净以后控下水,然后加入适量白糖或者红糖(根据个人喜好),用手把花瓣和糖混合均匀,然后密封起来发酵制作而成的。



    03
    玫瑰花饼
    玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花。其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱,玫瑰酱是事先做好的,和其他馅料混合在一起就可以了。因为里面有玫瑰花的成分,吃了也有养颜美容的功效。



    04
    玫瑰糖
    玫瑰糖也常加入到其他产品里面做馅料使用,含有大量的糖分,很甜。制作方法也是将鲜花瓣洗净,水分晾干后放入玻璃瓶中,再加入食盐、蜂蜜以及一种纯植物酸性调节剂梅卤,一起搅拌均匀后密封起来。等玫瑰花瓣的水分发酵出来以后再加入白糖,搅拌均匀继续密封发酵。这样玫瑰糖就完成了。



    05
    其实食用玫瑰大家完全可以把它当做一种食品材料来使用,常规的一些食材做法都可以尝试一下。如烹炒、做凉菜,熬粥做羹,都可以的。大家可以根据个人喜好来试验。



    特别提示
    食用玫瑰其实就是一种食材

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    玫瑰花蜜制作方法原料:20朵小玫瑰 200g砂糖 1、将玫瑰剪下,初步清洗玫瑰花朵 2、将每朵玫瑰的花心去掉,花瓣在清水中清洗干净,浸泡十分钟 3、把花瓣晾干水分,可以用纸巾吸干花瓣上的水,这一步要很细心 4、取容器装好干的花瓣,撒上200g砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥 5、用瓷勺子碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把玫瑰花瓣碾成花泥,整个过程需要半个小时 6、把花泥装进干净的玻璃瓶中,室温下放置半年左右即可使用,因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏。
    2、玫瑰花膏
    做法:鲜玫瑰花250g,加水煎汤取汁,煎至浓稠,加等量白糖,煎沸成膏,待冷备用。每次1~2匙,沸水冲服。
    功效:止血益胃之功;玫瑰花经反复煎熬,活血作用甚微。用于呕吐失血,咽干口燥。
    3、玫瑰花粥
    做法:玫瑰花4g,银花10g,红茶、甘草各6g,粳米100g,适量的白糖。先把上述药材煎汁去渣,加入洗干净的粳米,同煮为稀粥。调入白糖就可以。
    功效:清热解毒、行气止痛。
    4、玫瑰木耳红枣汤
    做法:玫瑰花3朵,黑木耳30g,红枣20枚。玫瑰花瓣,黑木耳,红枣均洗干净,沥干水份;将红枣,木耳加水约3000ml,大火烧沸,转小火约20分钟时,下入花瓣,再放约10分钟就可以饮服。每天早晨和晚上饭后各饮一回。
    功效:活血助颜、润肤祛斑。
  • 玫瑰花美食教程

  • 可以做成玫瑰花茶或者制作成玫瑰花饼干。玫瑰花茶做法:1、将红茶包和玫瑰花一起放在杯中。2、倒入半杯开水冲泡,将泡好的茶静置2分钟。3、取出红茶包,倒入温热的牛奶。4、加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。玫瑰饼干做法:1、将玫瑰花捏碎,加入清水浸泡变软后沥...

  • 随后密封性起来发醇制做而成的。3、玫瑰花饼。玫瑰花饼实际上和一般的点心饼的差别便是里边添加了玫瑰。实际上做法和一般饼类食品类似。只不过是包馅里边添加了适当玫瑰花酱,玫瑰花酱是事前搞好的,和别的包馅混和在一起就可以了。由于里边有玫瑰的成份,吃完也...

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