4个回答花卉绿植养护专题活动开春田里的大片紫色的花，是苜蓿。它可以肥田，也可喂鱼，养畜。并且人们把它作为野菜，用开水过一下，捞出控干，根据口味，可放蒜，或辣子，用热油一泼，在放入盐等调味品。是一道很不错的菜，另外；山西人，陕西人，还把它洗净，控干，切碎，拌上干面，蒸成麦饭，更是别有风味。紫花苜蓿百度图片：苜蓿，野豌豆薰衣草？
