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盆栽桃树11月份修枝可以吗？

可以的，具体方法如下：
一、树形
盆栽桃树有三主枝开心形、二主枝鹿角形和单主枝曲折形。主枝上着生结果枝或枝组。培养时，可根据不同树形特点选在生长期或休眠期进行修剪，并通过拉枝、绑扎等方法调整主枝的方向、角度、形状。树形在1～2年内培养完成。
二、休眠期修剪
1.短截树冠未定形的幼龄树，可对主枝延长枝进行中短截，促进主枝延长枝延伸。对留下来的枝条均要进行短截。对生长势弱的结果桃树，要多留预备枝，可用无花芽枝或壮实的结果枝短截培养。结果枝的修剪要求：长果枝留6节左右花芽、中果枝留4节左右花芽、短果枝留2～3节花芽后进行短截，且剪口要有叶芽。内膛、后部等处的结果枝还可以通过重短截，促使枝条上的养分集中供应开花结果。此外，还可让其长出一些枝条作预备枝。另外，如果将无花芽枝作为预备枝，可留3节左右叶芽后短截。
2.缩剪树冠培养完成后，对生长过长、长势衰弱的枝条进行回缩，一般需回缩到生长中庸、花芽较多的壮枝处。内膛枝衰弱，可以回缩重短截，促发新枝。
3.疏剪桃树发枝多而密，不利通风透光与结果。对过密的部位要疏剪掉部分枝条，如剪去病虫枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝等，使留下的枝不拥挤。
三、生长期修剪
1.除萌春天桃树发芽后，对认定的无用芽要及早抹去，以节约养分。 2.摘心摘心能控制盆桃旺长，促进花芽分化。对当年栽植的幼树，可通过摘心加速其整形。当主枝的延长枝长到30～40厘米时即可进行摘心，将长出的二次枝培养成主枝延长枝与结果枝。对于7月前长势好的二次枝，仍可通过摘心促发有花芽的三次枝。对顶端优势明显的新梢，待其长到20厘米左右时留10～15厘米摘心。
3.扭枝对长势旺而直立的枝条，在其半木质化时即从基部几厘米处向下扭几十度，控制枝条继续旺长，促进花芽形成。
4.疏枝若枝条过密，可适当疏枝；对摘心后仍不易控制的旺长枝，应疏除，祝你玩得开心。