qing wen na wei zhi dao xiang cao jia shi shi me ya hong bei yong de
请问那位知道香草夹是什么呀?烘焙用的。

请问那位知道香草夹是什么呀?烘焙用的。
  • 就是黑色的豆荚,放到白糖里,糖也会变成香草味。
    其实烘焙时候使用香草精更好。香草精由香草的豆荚提炼而成,香草豆荚是一种在西点里应用十分广泛的香料,赋予西点非同一般的品质和品味,有“香料皇后”之称。唯一的缺点在于,它的价格比较昂贵,只有高档的西点店,才会采用它。
    香草精使用比香草豆荚更为方便,虽然它的价格也不便宜,但单次使用成本比香草豆荚要实惠。这种褐色的液体往往只需几滴就可以发挥作用,让西点的品质更上一个台阶。而且,它保留了香草的有效成分,拥有上百种芳香成分及十多种人体必需的氨基酸,不仅天然,更对人体有益。
  • 吃过香草冰激凌吗,那种香味就是香草味,而一般都是用人工合成的香草香精,香草夹是天然的香兰草的豆荚,比较高档的香草味的东东会用香草夹做,原产地好像在南美,现在海南和云南也也用种植,淘宝有卖的,大概5-6元一支
  • 一种植物,有独特的香味。可以做在任何甜品中。淘宝有卖。
  • 香草, 英文名sweet herb;sweetgrass, 学名胡卢子,原产于欧洲,近年来引入我国,是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味,落户于小区、庭院,可以净化周边环境,并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢...

  • 香草,别称药草,独特香味的植物,植株矮小,主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区。香草含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。也可作为染料、制作食物、加工提取香精等。

  • 什香草:西餐常用的一种混合香料,有异香。什香草介绍:其实是一种意大利菜常用的混合香料,主要包含共7种植物:马郁兰、红甜椒、欧芹、百里香、迷迭香、罗勒、牛至。

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